天津裝飾公司-鵬發裝飾|鵬發-家裝：廚房:廚房裝修 空間布局

 空間布局
（1）目前大多數家庭都喜歡采用成套的櫥柜，因為封閉式的儲物格了實用，它們整齊地收納各式各樣的雜物，且不致沾染油煙及塵埃，但卻造成空間的閉塞與單調感。假如采用一定的開放式層架及吊架，放上色彩美麗的玻璃杯瓶或原始拙樸的陶瓷器皿，或在吊架上掛上大大小小的不銹鋼長柄勺，這樣的廚房氣氛將是活潑輕松的。但切勿在爐灶附近掛簇物品，以免受油煙熏污。還可以在廚房中擺幾個柜子，代替一系列的櫥柜，這樣廚房看來會更新鮮。例如一個松木高柜、半腰的純色木柜，又或繪上花紋圖案的抽屜柜等。傳統的既有展示層也有儲物格的碗柜更具特色，收起零零星星的雜物，又可以展示一些設計獨特的餐具器皿，令廚房看來更悅目可愛。

（2）常用的器具與烹調用品應擺在近手邊，偶爾使用的宜妥善存放，并確保每件物品都易于取放。一般清洗用的洗潔劑、垃圾箱等都放在洗滌盆下；假如先滌盆上設有小吊柜或層架，則宜擺放輕精致的器皿，如水杯、量杯、咖啡壺、茶壺、陶瓷器具以及各類罐頭食品。此外，還需要一個專用抽屜來放置刀叉、筷子以及餐巾等小餐具。

（3）市場供應的洗滌盆無論在材質與造型設計上都比以前進步，材質方面有陶瓷、金屬與全盛纖維等。此外，亦備有各項配件，如上置式砧板、發物槽、濾隔、蔬菜承架與伸縮式水龍頭等，令備餐程序更輕松就手。若空間容許，可采用雙盆式鋅盆，使洗滌食物或碗碟更有效率；附設濾隔的寬大排水呂，使排水更順暢與快捷。廢物箱的擺放位置往往是個難題，現代的櫥柜大都將廢物箱設在洗滌盆下的柜門內，當打開柜門，廢物箱即展現在手邊并自動打開，避免丟棄濕廢物時滴濕地面。更方便的設計是在洗滌盆旁開一個設有洗門的開口，便可隨手棄置果皮菜屑。